суббота, 20 сентября 2014 г.

Зизифус.

Увидела на рынке интересные ягоды,да еще с таким названием,как любитель экзотики,не могла пройти мимо.Сразу вспомнилась сказка .
Маленький Мук мигом сообразил, какое ему опять привалило счастье. Он нарвал с обоих деревьев столько ягод, сколько мог унести, и пошел обратно в страну жестокого короля. В ту пору , и ягоды считались редкостью.
Выглядит как каштан,вкус как у яблочной сушки ,косточка как у финика или маслины.Попробовала одну,взяла кг.Дочке понравились,носит на тормозок в школу удивляет одноклассников и учителей.
Зизифус наверное, является рекордсменом среди плодовых культур по… количеству вариантов названия. Это растение известно также как зизифус, китайский финик, жожоба (или жужуба), ююба, анаб, чилион, чой- лон, джилан джида, цзао, янап, арнап, илан джида и грудная ягода.
Народные целители относят зизифус к самым полезным лекарственным растениям, его полезные свойства приравнивают к свойствам женьшеня, элеутерококка.Употребление плодов унаби помогает омолодить клетки и очистить организм от холестерина, шлаков, токсинов, вредных металлов, излишней жидкости.

Под воздействием этих ягод в организме регулируются процессы желчевыведения, усиливается функциональность печени. 
Унаби отлично тонизирует нервную систему, успокаивает и оказывает легкий анестезирующий эффект.

 Особенно обезболивают листья зизифуса, их жуют при 
зубной боли, используют при лечении стоматита. Листья зизифуса обладают способностью блокировать чувствительность некоторых вкусовых рецепторов, например, после их жевания вкус сладкого и горького не ощущается, а восприятие соленого и кислого остается.Надо будет попросить листья зизифуса пожевать.
Противовоспалительные и мочегонные свойства зизифуса используются при лечении болезней мочеполовой системы: цистита, нефрита, мочекаменной болезни. При респираторных болезнях также поможет зизифус и отвар из его плодов. Отвар полезно пить при коклюше, бронхите, трахеите, фарингите, ларингите.
Употребляя зизифус, многие сразу ощущают полезное действие флавоноидов – улучшается кровообращение, нормализуется давление, улучшается работа сердца.Чай из зизифуса успокоит нервы, нормализует сон, снимет тревожность.
На этом фото поваренок красиво получился,он как будто светиться изнутри,весь насквозь пронизан солнечным светом.

16 комментариев:

  1. Интересная ягода, Марин))) Вот про жожобу слышала, точнее, про масло из ее косточек, а такого варианта и не встречала и вообще не знала, как выглядит она, жожоба эта))) или зизифус)
    Спасибо за рассказ)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ксения спасибо.Сегодня знала что размер бывает от 1.5см до 5см-это из тех что я видела.

      Удалить
  2. у нас тоже продают такую ягоду только незнаю что с нею делать)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюша кушаю ее ,как яблочки маленькие.Надо попробовать ее подвяленную.

      Удалить
  3. Похоже на финики :) сама не пробовала эту ягоду, даже не знаю продают ли ее здесь.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оксана ,она похожа на финики,но у меня первая ассоциация была с каштанами.

      Удалить
  4. Прикольное название-зизифус, а полезный то какой, нужно законсервировать, насушить, сварить варенье, заморозить, вообщем сделать золотой запас.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анюта прочитала что хранится в холодильнике месяц-думаю дохранится.

      Удалить
  5. Интересные ягодки - первый раз вижу и слышу.

    ОтветитьУдалить
  6. Марина, спасибо! Я тоже слышала только про масло жожоба. А теперь узнала, что это оказывается ягода такая!

    ОтветитьУдалить
  7. Никогда не слышала о таком растении, интересно...

    ОтветитьУдалить
  8. Марина я и не слышала о такой! Очень интересно! Описанием вкуса и полезности ты меня заинтриговала:) Нужно будет обратить внимание в отделах экзотических фруктов-вдруг и у нас есть.

    ОтветитьУдалить
  9. Наташа спасибо.Само название интригует.Мы с дочкой его два дня учили.

    ОтветитьУдалить

LinkWithin main

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...